Data dari Dinas Pertanian Kabupaten Serdang Bedagai, pada tahun 2023 dengan jumlah lahan pertanian sebesar 60.889 hektar dapat memproduksi padi sebesar 431.378 ton.

Sementara itu tanaman ubi kayu juga terjadi peningkatan dari target 669.904 ton, terealisasi 741.369 ton. Sedangkan tanaman jagung target 33.120 ton terealisasi sebanyak 36.084 ton.

Kadis Pertanian Kabupaten Serdang Bedagai, Dedy Iskandar mengatakan, target produksi padi pada tahun 2023 terjadi peningkatan dari target yang diharapkan.

“Produksi padi tahun 2023 dengan target 406.086 ton terealisasi 431.378 ton, terjadi peningkatan persentase sebesar 106.23 persen,” katanya, Rabu (1/2/2023).

Kata dia, peningkatan produksi padi di Kabupaten Serdang Bedagai disebabkan lahan pertanian tidak berkurang. Bahkan tahun 2023 terjadi peningkatan lahan pertanian hasil cetak sawah yang dilakukan petani yang sebelumnya lahan pertanian 60.889 hektar, saat ini meningkat menjadi 61.328 hektar.

“Peningkatnya produksi padi didukung dengan bertambahnya lahan pertanian yang ada di Kabupaten Serdang Bedagai,” ungkap Dedy.

Kata Dedy, untuk mempertahankan hasil pertanian, khususnya tanaman padi harus didukung dengan kinerja petugas penyuluh dan SDM petani serta teknologi. Namun tenaga penyuluh masih sangat minim hingga butuh penambahan. Sementara itu untuk peningkatan SDM petani, diperlukan penyuluhan agar dapat meningkatkan produksi padi lebih maksimal.

“Teknologi dan SDM sangat mendukung dalam meningkatkan produksi padi, selain itu perlu adanya penambahan tenaga penyuluh lapangan,” bilangnya.(ap).